Manfaat Bawang Merah Untuk Kesehatan

Manfaat Bawang Merah Untuk Kesehatan


Bawang merah yang kita kenal adalah tanaman yang sering kita olah untuk bumbu berbagai macam masakan. Memang benar hampir setiap jenis masakan bawang merah ini tidak akan tertinggal di dalamnya. Bahkan bukan jenis masakan Asia Tenggara saja yang suka mencampurkan bawang merah dalam masakannya. Beragam jenis masakan di dunia sangat suka mengolah masakannya dengan menambahkan bawang merah.

Bagi orang Jawa bawang merah ini lebih dikenal dengan sebutan brambang. Kemudian bagian dari bawang merah yang sering kita manfaatkan adalah umbinya. Namun banyak juga yang mengolah masakan dengan mencampurkan daun bawang merah serta tangkai bunganya. 

Tahukah Anda bahwa selain kita manfaatkan bawang merah untuk menyedapkan berbagai macam masakan, ternyata kandungan dari bawang merah mampu menyembuhkan berbagai macam jenis penyakit. Mungkin Anda pernah mendengar kalau bawang merah ini mempunyai kemampuan untuk memerangi penyakit kanker. Namun bukan hanya penyakit kanker saja, bawang merah merupakan sumber antioksidan yang sangat manjur untuk menangkal radikal bebas di dalam tubuh kita.
Wah ternyata kalau bawang merah itu selain sebagai bumbu wajib masakan, manfaatnya bisa kita jadikan untuk mengobati penyakit berbahaya dalam tubuh kita. Padatnya nutrisi dan rendahnya kalori yang terkandung dalam bawang merah ini sangat bagus bagi kesehatan kita.
Namun walaupun bawang merah ini sangat manjur bagi kesehatan, ternyata ada resikonya juga jika memakan bawang merah mentah berlebihan. Walaupun penyakit yang disebabkan mengkonsumsi bawang merah tidak serius, bawang merah dapat menyebabkan gas dan kembung. Kemudian bisa menyebabkan dan memperburuk rasa mulas pada penderita sakit maag kronis.

Berikut Manfaat Bawang Merah Untuk Kesehata

Sebelum memutuskan untuk menjadikan bawang merah sebagai media pengobatan Anda, sebaiknya perhatikan dulu tips-tipsnya berikut :
  1. Bawang merah yang akan dikonsumsi usahakan harus bawang merah bersih, keras serta mempunyai kulit kering. Jangan mengkonsumsi bawang merah yang menunjukkan tanda pembusukan. Bawang merah harus disimpan pada suhu yang jauh dari cahaya terang langsung dan ruangan yang berventilasi cukup. Menyimpan bawang merah harus dijauhkan dari kentang. Karena bawang merah akan menyerap kelembaban gas kentang sehingga pada akhirnya manfaat dari kentang akan lebih rentan rusak.
  2. Bawang merah yang mempunyai rasa lebih tajam biasanya akan bertahan lebih lama dibanding dengan bawang merah lebih manis. Rasa lebih tajam ini adalah senyawa alami bawang merah sebagai pengawet.
  3. Jangan pernah menyimpan bawang merah yang ingin digunakan dalam wadah yang berbahan logam. Nantinya kandungan alami dari bawang merah ini akan hilang dan kalau bawang digunakan untuk memasak maka rasanya akan hilang.
Manfaat bawang merah bagi kesehatan itu untuk jenis penyakit apa saja? Umumnya manfaat bawang merah untuk kesehatan itu harus memakannya yang masih mentah. Walaupun rasanya pasti tidak enak, tapi bawang merah mentah itu mempunyai manfaat berikut :

1. Mencegah Penyakit Kanker

Menurut ahli kesehatan sudah terbukti kalau kandungan dari bawang merah mentah ini dapat mencegah penyakit kanker. Bawang merah sangat kaya dengan senyawa aktif yang sangat manjur untuk menghambat perkembangan sel kanker di dalam tubuh kita.

2. Menyembuhkan Sembelit

Dengan mengkonsumsi bawang merah setiap hari maka akan membantu proses pembuangan racun dalam tubuh. Maka dari itu jika Anda penderita sembelit jangan sungkan-sungkan untuk memakan bawang merah mentah.

3. Bawang Merah Sangat Baik Untuk Jantung

Bawang merah dikenal dengan kandungan sulfida methylallyl serta asam amino sulfur didalamnya. Kandungan-kandungan ini akan mampu memberikan efek penurunan kadar kolesterol jahat dalam darah Anda. Kemudian dengan rajinnya makan bawang merah mentah maka akan meningkatkan kadar kolesterol baik. Manfaat bawang merah bagi kesehatan juga akan mengontrol tekanan darah tinggi dan mampu mengingkatkan kesehatan jantung kita.

4. Untuk Mengobati Gangguan Urin

Mengkonsumsi bawang merah mentah khasiatnya dapat mengobati bagi penderita rasa terbakar pada saat Anda membuang air kecil. Dengan bawang merah maka gangguan urin Anda akan terbantu dan akan terasa efeknya. Konsumsi bawang merah dengan cara meminum air rebusan bawang merah.

5. Membunuh Kuman Di Mulut

Ternyata khasiat dari bawang merah mentah ini bisa menghilangkan bau tidak sedap di mulut Anda. Manfaat bawang merah bisa kita gunakan untuk mencegah terjadinya kerusakan pada gigi serta infeksi pada mulut kita. Cara menggunakannya sangat mudah, yaitu kunyah bawang merah mentah dan jangan lupa pilihlah bawang merah baik dan bersih.

Semoga artikel bermanfaat.

http://satewahidmalang.wordpress.com 

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Filosofi Hidup Orang Jawa

Gambar
11 Filosofi Hidup Orang Jawa yang Bisa Bikin Kamu Lebih Bahagia Setiap orang bisa menerapkannya! thefacesofindonesia.blogspot.sg Setiap manusia, pasti punya falsafah masing-masing. Falsafah atau filosofi dipegang teguh dalam perjalanan hidup. Indonesia punya banyak sekali falsafah baik dan unik. Salah satunya adalah falsafah orang Jawa. Falsafah Jawa memang terkenal dalam dan penuh makna. Nah, kalau kamu salah satu orang Jawa, kamu pasti merasakan betapa manfaatnya falsafah ini terhadap hidupmu. 1.  Alon-alon waton kelakon. gandhokkulon.wordpress.com Artinya pelan-pelan asal selamat. Kedengarannya simpel ya tetapi sebenarnya filosofi ini memiliki makna yang mendalam. Disini kita diajak untuk selalu berhati-hati, ulet, waspada, dan berusaha dalam menjalani hidup. 2.  Aja gumunan, aja getunan, aja kagetan, aja aleman. thefacesofindonesia.blogspot.sg Artinya kita jangan mudah heran, mudah menyesal, mudah terkejut, dan manja. Filosofi ini mengajarkan kita ...
Baca selengkapnya

Sejarah dan Garis Keturunan Nabi dan Rosul

Sejarah dan Garis Keturunan Nabi dan Rasul Sejarah 25 Nabi/Rasul 1. ADAM as Nama : Adam As. Usia : 930 tahun Periode sejarah :5872 – 4942 SM Tempat turunnya di bumi : India, ada yang berpendapat di Jazirah Arab Jumlah keturunannya (anak) : 40 (laki-laki dan perempuan) Tempat wafat : India, ada yang berpendapat di Mekah Di dalam Al-Quran namanya disebutkan sebanyak : 25 kali … 2. IDRIS as Nama : Idris bin Yarid, nama aslinya Akhnukh, nama Ibunya Asyut Garis Keturunan : Adam as ⇒ Syits ⇒ Anusy ⇒ Qainan ⇒ Mahlail ⇒ Yarid ⇒ Idris as Usia : 345 tahun Periode sejarah :4533 – 4188 SM Tempat diutus (lokasi) : Irak Kuno (Babylon, Babilonia) dan Mesir (Memphis) Tempat wafat : Allah mengangkatnya ke langit di Al-Quran namanya disebutkan sebanyak : 2 kali … 3. NUH as Nama : Nuh bin Lamak Garis Keturunan : Adam as ⇒ Syits ⇒ Anusy ⇒ Qainan ⇒ Mahlail ⇒ Yarid ⇒ Idris as ⇒ Mutawasylah ⇒ Lamak ⇒ Nuh as Usia : 950 tahun Periode sejarah : 3993 – 3043 SM Tempat diutus (lokasi) ...
Baca selengkapnya

KEAJAIBAN WAKTU SHOLAT

KEAJAIBAN WAKTU SHOLAT Dibalik wajibnya melaksanakan Shalat Fardhu, ternyata dari waktu sholat yang 5 waktu itu terkandung banyak hikmah yang bisa kita dapatkan dilihat dari faktor kesehatan, ilmu pengetahuan, psikologi dan lain-lain. Berikut pengamatan para ahli di bidangnya mengenai masalah waktu sholat, salah satu rukun Islam, karena ada rahasia dibalik peralihan/perpindahan waktu sholat. Setiap perpindahan/peralihan waktu sholat sebenarnya bersamaan dengan terjadinya perubahan tenaga alam yang bisa diukur dan dirasakan melalui perubahan warna alam. Fenomena perubahan warna alam ini tidak asing bagi penggemar dan praktisi fotografi/video/film juga dalam industri cahaya/lampu,percetakan, astrofisika dan lain-lain karena ada istilah suhu/temperatur warna (color temperature) dimana kalau siang itu bluish (kebiru-biruan) dan kalau sore itu reddish(kemerah-merahan)- Suhu warna biasanya menggunakan satuan Kelvin (K) sebagai perangkat pengukurannya. WAKTU SUBUH Pada waktu s...
Baca selengkapnya